Менеджер по качеству

«Жар-свежар» - это крупнейшая в Республике Татарстан сеть кафе-пекарен. Каждый день более 1000 людей в Казани и других городах нашей Республики с любовью и большой ответственностью приступают к работе, чтобы порадовать наших клиентов волшебным ароматом и теплотой выпечки домашнего качества! И каждый из этих сотрудников - это главная ценность нашей компании. В связи с ближайшим открытием пекарен в г. Самара, мы открываем конкурс на позицию менеджера по качеству. Полная ответственность за проверку каждой пекарни 2 раза в месяц; Зона ответственности: г. Самара. Оценка качества, веса и габаритов выпечки (в соответствии с чек-листом); Оценка условий хранения (наличие маркировок, температурный режим, товарное соседство и т.д.), внешнего вида всей продукции в пекарне; Оценка чистоты пекарни; Оценка ценников, всей документации пекарни; Оценка соблюдения гигиенических норм и требований.